Wölkchenkuchen
Extra für Carsten:

Rezept:
150 g Zucker
150 g Mehl
150 g Butter
3 Eier
1/2 Pckg Backpulver
1 Pckg Vanillezucker
Alles gut verühren und dann auf ca. einem halben bis zwei Drittel Blech gut verteilen und glatt streichen. Nach Bedarf das Blech vorher mit Backpapier auslegen.
Dann noch extra anrühren:
75 g Zucker
75 g Mehl
75 g Butter
50 g Kakao (Backkakao)
Den dunklen Teig gut vermengen und dann in Bröckchen über den hellen Teig geben.
Ofen: Umluft 200° ca. 15-20 Minuten
Fertig!
Anmerkung: Ich hab jetzt mal folgende Mengen probiert und das gefällt mir in Relation zum dunklen Teil besser, denn dann wirds ein komplettes Blech:
200 g Zucker
200 g Mehl
200 g Butter
4 Eier
3/4 Pckg Backpulver
1 Pckg Vanillezucker

Rezept:
150 g Zucker
150 g Mehl
150 g Butter
3 Eier
1/2 Pckg Backpulver
1 Pckg Vanillezucker
Alles gut verühren und dann auf ca. einem halben bis zwei Drittel Blech gut verteilen und glatt streichen. Nach Bedarf das Blech vorher mit Backpapier auslegen.
Dann noch extra anrühren:
75 g Zucker
75 g Mehl
75 g Butter
50 g Kakao (Backkakao)
Den dunklen Teig gut vermengen und dann in Bröckchen über den hellen Teig geben.
Ofen: Umluft 200° ca. 15-20 Minuten
Fertig!
Anmerkung: Ich hab jetzt mal folgende Mengen probiert und das gefällt mir in Relation zum dunklen Teil besser, denn dann wirds ein komplettes Blech:
200 g Zucker
200 g Mehl
200 g Butter
4 Eier
3/4 Pckg Backpulver
1 Pckg Vanillezucker
LaufMotte - 1. Oktober, 10:56
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